複選題

65. 銀絲捲之生產製程管理其管制點之設置何者為是
(A)發酵-時間、溫度、濕度
(B)攪拌-時間、溫度
(C)蒸炊-溫度、時間
(D)分割-濕度、重量

答案：登入後查看
統計： A(1), B(0), C(1), D(1), E(0) #3586940

詳解 (共 1 筆)

#6794972
題目解析 此題目針對銀絲捲的生產製程管...
(共 895 字，隱藏中）
前往觀看
0
0