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108年 - 餐飲採溝與供應管理師- 五、一般飲料與嗜好品採購管理#82836
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試題詳解
試卷:
108年 - 餐飲採溝與供應管理師- 五、一般飲料與嗜好品採購管理#82836 |
科目:
餐飲管理實務
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 餐飲採溝與供應管理師- 五、一般飲料與嗜好品採購管理#82836
年份:
108年
科目:
餐飲管理實務
19. 有關茶葉的貯藏要點,下列敘述何者錯誤?
(A)保持乾燥
(B)室溫或冷藏皆可
(C)貯放在通風處以增加風味
(D)不同的茶葉不要放在同一個罐子內
正確答案:
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