30. 50~100 公克左右的甜麵包,其烤焙應?
(A)上火為主,下火為輔
(B)只用下火
(C)下火為主,上
火為輔
(D)只用上火。
答案:登入後查看
統計: A(4), B(0), C(0), D(0), E(0) #2251670
統計: A(4), B(0), C(0), D(0), E(0) #2251670