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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#84492
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試題詳解
試卷:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#84492 |
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#84492
年份:
106年
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
44. 雞蛋及其相關產品所引起的食物中毒,是由下列何種菌造成?
(A)沙門氏桿菌
(B)金黃色葡萄球菌
(C)肉毒桿菌
(D)大腸桿菌。
正確答案:
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