試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454
年份：114年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
46.米食製品的品質評定，不適用下列何種方式？(A)內部品質(B)用手觸摸(C)感官品評(D)外觀品質。
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