阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454

年份:114年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

52.煮飯時,使用新米及舊米之加水量應?
(A)舊米>新米
(B)新米>舊米
(C)二者一樣
(D)沒有相關。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6645918
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目考察的是煮飯時...
(共 347 字,隱藏中)
前往觀看
0
0