試題詳解

54. 如果以招標採購方式採購各類食材，下列選項何者為理想標單應具備的內容? a.品質、規格需符合需求及價格 b.品名須採用耳熟能詳的俗名或俗稱 c.包裝與儲運方式有利於食材的保鮮 d.確定適當的採購數量，避免過期與損耗 e.需規範如期供交貨及各種可能替代方案
(A)abc
(B)abce
(C)acde
(D)abcde