57. 派皮堅韌不酥的原因為？
(A)烘烤時間不夠
(B)麵糰拌合太久
(C)油脂用量太多
(D)派餡裝盤時太熱。

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統計： A(1), B(8), C(1), D(2), E(0) #3544916

詳解 (共 1 筆)

#6640241
1. 題目解析: 派皮堅韌不酥可能是因為...
(共 315 字，隱藏中）
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