7. 派皮整型時，使用防黏之麵粉應使用？
(A)中筋麵粉
(B)高筋麵粉
(C)洗筋粉
(D)低筋麵粉。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3572856

詳解 (共 1 筆)

#6757210
1. 題目解析 題目詢問在派皮整型時，應...
(共 888 字，隱藏中）
前往觀看
0
0