試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454
年份：114年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
80.以米穀粉100％為基準，太白粉使用10％，若米穀粉之使用量為300公克，則太白粉之使用量為何？(A)20公克(B)40公克(C)30公克(D)10公克。
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