申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：103年 - 高考二級食品安全與衛生法規研究#43065
科目：食品安全與衛生法規研究
年份：103年
排序：0

申論題內容

一、某植物性產品欲申請健康食品認證，經查該產品之原料非屬傳統食用者，則其安全性評估應屬第幾類且應檢具那些毒性測試資料？並請敘述這些毒性測試方法。（20 分）