申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112 地方政府特種考試_四等_動物技術：畜產加工概要#118005
科目：畜產加工概要
年份：112年
排序：0

二、法蘭克福香腸是典型的西式乳化肉製品，請說明其製作原理及標準作業流程。（15 分）