申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：106年 - 106 普通考試_動物技術：畜產加工概要#63186
科目：畜產加工概要
年份：106年
排序：0

五、請說明如何分辨鮮乳是否有經過均質步驟及其對鮮乳品質的影響。（15 分）