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申論題

試卷：112年 - 112 公務升官等考試_薦任_動物技術：畜產品加工與利用#117170
科目：畜產品加工與利用
年份：112年
排序：0

申論題資訊

試卷：112年 - 112 公務升官等考試_薦任_動物技術：畜產品加工與利用#117170
科目：畜產品加工與利用
年份：112年
排序：0

申論題內容

四、試問為何雞蛋在常溫即可貯存一段時間？又如何增加雞蛋的貯存期限？ （25 分）