阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
>
105年 - 07721烘焙食品─麵包#84814
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
105年 - 07721烘焙食品─麵包#84814 |
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07721烘焙食品─麵包#84814
年份:
105年
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
15 . 下列油脂何者含飽和脂肪酸較高
(A) 沙拉油
(B) 奶油
(C) 花生油
(D) 麻油。
正確答案:
登入後查看