28. 有關ABC存貨分類與管理原則,下列敘述何者正確?
a.針對不同的存貨等級訂定存貨政策降低安全庫存
b. A類存貨數量最多,但存貨的價值卻最少,應採用簡單控制即可
c. C類存貨數量最多,但存貨價值最少,應採用簡單控制即可
d. A類存貨應採全面盤點,逐項清點盤存,並詳細登錄在物品盤存表上
e. C類存貨應採抽樣盤點,在餐飲物科中篩選出20種主要材料作為抽樣盤存
(A)abc
(B)abce
(C)acde
(D)abcde
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統計: A(3), B(6), C(42), D(15), E(0) #2175637
統計: A(3), B(6), C(42), D(15), E(0) #2175637