試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:十一、餐飲成本與存貨控制#82664 | 科目：餐飲管理實務

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:十一、餐飲成本與存貨控制#82664

年份：108年

科目：餐飲管理實務

33. 某知名所咖啡門市，咖啡最大庫存量為50包，每日用量約10包，供應商送貨期為2日，請分別試算再訂購點訂購量為何?
(A)再訂購點30包、訂購量40包
(B)再訂購點40包、訂購量30包
(C)再訂購點30包、訂購量20包
(D)再訂購點25包、訂購量35包

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