試題詳解

試卷：105年 - 07721烘焙食品─麵包#84814 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：105年 - 07721烘焙食品─麵包#84814

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

67 . 下列何者撕裂強度範圍最大？
(A) 聚丙烯( P P)
(B) 聚氯乙烯( P V C)
(C) 紙
(D) 鋁箔。

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