試題詳解

試卷：105年 - 07721烘焙食品─麵包#84814 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：105年 - 07721烘焙食品─麵包#84814

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

70. 食品包裝材料用聚氯乙烯( P V C) 其氯乙烯單體必須在
(A)100 p p m 以下
(B)1 p p m 以下
(C) 沒有規定
(D)1000p p m 以下。

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