80. 下列何種原料之組合不適宜製作夏季透明性涼果類產品？
(A) 果膠、果汁
(B) 玉米澱粉、果汁
(C) 洋菜、果汁
(D) 吉利丁( g e l a t i n e) 、果汁。

答案：登入後查看
統計： A(3), B(30), C(5), D(2), E(0) #2269227