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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
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109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#95117
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試題詳解
試卷:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#95117 |
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#95117
年份:
109年
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
43. 有關基因改造食品之標示,下列敘述何者為正確
(A)產品中添加少於 2%的基因改造黃豆,無需標示
(B) 食品添加物含基因改造原料時,無須標示
(C)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是 2%
(D)調味料用 油品,如麻油、胡麻油等,無須標示。
正確答案:
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