阿摩線上測驗 登入
首頁 > 技師◆畜產品利用學 > 103年 - 103 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#25135 > 申論題

申論題

試卷：103年 - 103 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#25135
科目：技師◆畜產品利用學
年份：103年
排序：0

申論題資訊

試卷：103年 - 103 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#25135
科目：技師◆畜產品利用學
年份：103年
排序：0

申論題內容

一、試述 UHT 熱處理全脂鮮乳之加工流程。（20 分）