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申論題

試卷：103年 - 103 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#25135
科目：技師◆畜產品利用學
年份：103年
排序：0

申論題資訊

試卷：103年 - 103 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#25135
科目：技師◆畜產品利用學
年份：103年
排序：0

申論題內容

三、將牛乳進行人類母乳化時須注意調整那些成分，並說明如何調整？（20 分）