阿摩線上測驗 登入
首頁 > 技師◆畜產品利用學 > 95年 - 95 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#34704 > 申論題

申論題

試卷：95年 - 95 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#34704
科目：技師◆畜產品利用學
年份：95年
排序：0

申論題資訊

試卷：95年 - 95 專技高考_畜牧技師：畜產品利用學（包括肉品加工與乳品加工）#34704
科目：技師◆畜產品利用學
年份：95年
排序：0

申論題內容

二、肉品嫩化處理的方法有那些？試詳述之。（20 分）