10. 有關倉儲管理的基本原則，下列敘述何者錯誤?
(A)導入5S(整理、整頓、清掃、清潔、素養)管理
(B)落實各項標準作業流程(SOP)
(C)所有食材或食品集中貯存，提升倉庫倉容量的利用率
(D)建立各項關鍵績效指標(KPI)進行持續改善

答案：登入後查看
統計： A(5), B(1), C(68), D(5), E(0) #2175664