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108年 - 餐飲採溝與供應管理師:八、食品低溫鏈管理#82660
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試題詳解
試卷:
108年 - 餐飲採溝與供應管理師:八、食品低溫鏈管理#82660 |
科目:
餐飲管理實務
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 餐飲採溝與供應管理師:八、食品低溫鏈管理#82660
年份:
108年
科目:
餐飲管理實務
15. 下列哪-項不是優良農產品認證標章(CAS)的特色?
(A)品質及成分規格符合中國國家標準(CAS )
(B)衛生條件符合「食品衛生管理法」
(C)包裝完整,標示誠實明確
(D)可以國內及國外優良農畜產品為原料
正確答案:
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