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試題詳解

試卷:108年 - 餐飲採溝與供應管理師:八、食品低溫鏈管理#82660 | 科目:餐飲管理實務

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 餐飲採溝與供應管理師:八、食品低溫鏈管理#82660

年份:108年

科目:餐飲管理實務

15. 下列哪-項不是優良農產品認證標章(CAS)的特色?
(A)品質及成分規格符合中國國家標準(CAS )
(B)衛生條件符合「食品衛生管理法」
(C)包裝完整,標示誠實明確
(D)可以國內及國外優良農畜產品為原料
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