試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:十二、餐飲倉儲作業與管理#82665 | 科目：餐飲管理實務

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:十二、餐飲倉儲作業與管理#82665

年份：108年

科目：餐飲管理實務

16. 連鎖餐飲經營普遍運用的「供應商存貨管理」營運模式，下列敘述何者錯誤?
(A)維持門市最小安全庫存
(B)門市收貨次數增加
(C)提升顧客服務品質
(D)有效控管收貨時間

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