試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:十二、餐飲倉儲作業與管理#82665 | 科目：餐飲管理實務

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:十二、餐飲倉儲作業與管理#82665

年份：108年

科目：餐飲管理實務

17. 倉儲對於現代連鎖餐飲經營的重要性，下列敘述何者正確?
(A)降低庫存、增加存貨調轉率
(B)降低門市收貨次數、工作負荷，提升顧客服務品質
(C)選項A、B皆正確
(D)選項A正確、B不正確

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