試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:八、食品低溫鏈管理#82660 | 科目：餐飲管理實務

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:八、食品低溫鏈管理#82660

年份：108年

科目：餐飲管理實務

17. 近年來台灣發生多起食品事件，政府成立「行政院食品安全辦公室」，下列敘述何者錯誤?
(A)協調督導各機關推動食品安全管理
(B)加強環境保護與公共安全查緝
(C)推動食品雲之建置
(D)強化食品安全治理體系，減少食安事件發生

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