試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:六、餐飲驗收管理#82657 | 科目：餐飲管理實務

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:六、餐飲驗收管理#82657

年份：108年

科目：餐飲管理實務

22. 下列何者不是食品/食材驗收時常用的工具及設施?
(A)打火機
(B)磅秤
(C)探針式溫度計
(D)剪刀

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