試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:六、餐飲驗收管理#82657 | 科目：餐飲管理實務

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:六、餐飲驗收管理#82657

年份：108年

科目：餐飲管理實務

25. 下列選項何者屬於食材及環境管理重點項目? a.農藥及動物用藥濫用 b.飼料添加物 c.環境污染物 d.人畜共通疾病 e.毒性化學物質
(A)abc
(B)abce
(C)bcde
(D)abcde

正確答案：登入後查看